Van Vott Cider

Tincturen voor appelcider

De eerste tincturen zijn gemaakt!

Tincturen zijn extracten van kruiden, fruit en planten, welke diepte en complexiteit toevoegen aan onze basiscider. Zo kunnen we nóg specialere batches maken, en op kleine schaal testen met vernieuwende smaken voor de appelcider.

In de huidige test zit

  • Yuzu: frisse, citrusachtige aroma's. Combineren goed met appel in de zomermaanden
  • Eikenhout: Aardse tonen voor een rijke, houtachtige smaak
  • Cedar: diepe aromatische geur die doet denken aan lekker dagje sauna
  • Zoethout, anijs & kaneel: warme, kruidige mix voor onze najaars ciders