Frambrosé

Frambrosé komt hier niet om subtiel te zijn. Eén blik op het etiket, twee framborstjes fier omhoog en je weet genoeg: deze cider speelt niet netjes, ze daagt je uit. Schaamteloos en ondeugend. Een stoot van een cider.

We maken haar van frambozen uit onze eigen tuin en appels uit de regio, geplukt toen ze op hun best waren. Daarna gooiden we alle regels het raam uit en laten we spontane fermentatie haar ding doen. Geen toevoegingen, gewoon puur fruit dat doet waar het zin in heeft.

De smaak? Licht framboos, fris en verleidelijk. Met een bubbel die strak en stevig binnenkomt. Onze frambrosé vraagt niet om toestemming. Ze eist aandacht. Ze laat je lachen, blozen en nóg een slok nemen. De kleur is wel subtiel, en dat is dan ook het enige.

Dus; trek die fles open, hef je framborstjes en laat frambrosé precies zijn wat ze is: sappig, sexy en compleet ongeremd.

Juul Lit ving de Frambrose perfect op het etiket. Proost!